Gyártó: Royal Steensma Holland
Aroma: pisztácia
Nettó súly: 3 kg
Rugalmas cukrászok máz minden típusú tészta termék díszítéséhez és / vagy üvegezéséhez, beleértve a hűtött és fagyasztott termékeket.
Alkalmazás: A réteg vastagságától függően 50 Celsius ° C hőmérsékleten megolvasztják. A 25-30 Celsius fokos hőmérsékletre alkalmazzák. Az üvegezés / dekoráció után a terméket lehűtik.
Összetevők: cukor, növényi zsír (pálmaolaj), növényi olaj (kókuszdió), laktóz, savó, emulgeálószerek: E322, E492, festékek: E116a, E133, természetes pisztácia aroma, kakaó likőr.
Táplálkozási értékek 100 g termékhez:
• Energia: 2453KJ / 584KCAL
• Zsírok: 37G (ebből telített zsírok: 28G)
• Szénhidrátok: 60 g (ebből cukrok: 60 g)
• Fehérjék: 2G
• Só: 0,18 g
Allergének: Tartalmazhatja a szója, a tej, a diófélék és a származékok nyomait.
Száraz és hűvös helyen tárolódik (15-20 Celsius fok)