- Compoziție: E555 și oxizi E172.
Pudră colorantă alimentară, fără aromă, cu vopsea glitter glitter auriu
Colorează în suprafață ciocolata, macaroanele, marțipanul, argila de zahăr, zahărul frământat; coloranții sunt adăugați în sclipici auriu pe toate preparatele. Pudra colorantă glitter conferă o strălucire deosebită ciocolatei, bucăților de zahăr etc... Poate cu direct pe decorațiuni sau în pensulă după diluare cu alcool sau colorant rezistent la apă glitter auriu. Puteți picta macaroane, biscuiți, budoare, efectul este imediat. Acest lucru transformă într-adevăr un tort simplu în aur.
Pudra adițională de aur este ideală pentru a adăuga o atingere de aur macaroanelor, ciocolatei, biscuiților sau chiar în șampanie pentru un efect de master chef. Această pudră suplimentară pentru decorarea suprafeței pe un voal punctat, pentru preparate aurii.
Pudra se utilizează pentru a adăuga strălucire decorațiunilor și produselor uscate (ciocolată, dulciuri, bucăți de zahăr...), diluate într-un lichid (coulis, băuturi, alcool...) sau într-o cremă de unt pentru a decora o rolă de burete.
Pulberea nu colorează o masă mare, iar paietele nu formează o suprafață omogenă pe un lichid. Cu toate acestea, ele sunt rezistente la gătire. Ușor de utilizat: pudra de sclipici