RUF Cake Cream Chake krém, töltőkrém süteményekhez, kekszekhez és cupcakeshez

A krémsajt pite az egyik klasszikus krémes sütemény, amelynek egyetlen ünnepi asztalból nem szabad hiányoznia. Hihetetlenül ízletesek vagyok, mert nem túl édesek, és könnyen elkészíthetők és hűtöttek, és az alap gyorsan elkészül. De a sajtkrém egy kicsit időigényesebb. Válassza ki a tojásokat, készítse el a zselatint, és remélje, hogy a sütemény valóban megerősödik, és nem összeomlik a dohányzóasztalon. Tudjuk ezt az aggodalmat, ezért teremtettük a tökéletes segítséget a süteményedhez. A tejszínnel és a krémmel készített tejszínnel a tökéletes tejszínt készítheti túl sok erőfeszítés és sikeres.

Előkészítési hőmérséklet
Felső/alsó hő: kb. 175 ° C
Konvekció: kb. 150 ° C
Sütés idő: kb. 30 perc

Ön is szüksége lesz:
A sajt és a krém kitöltéséhez:
200 ml meleg víz
500 g kvarc alacsony zsírtartalmú tartalommal
500 g hideg krém

A munkalaphoz:
150 g puha margarin vagy vaj
100 g cukor
1 Vaníliacukor borítéka
1 csúcs só kés
3 tojás
150 g búzaliszt
50 g kukoricaliszt rufin
2 teáskanál sütőpor rozsda
Előkészítési módszer

levél növényen

Keverje össze a margarint, a cukrot, a vaníliacukrot és a sót egy elektromos kézkeverővel (verés), először rövid, a legalacsonyabb sebességgel, majd a legmagasabb sebességgel, amíg habossá nem válnak. A tojásokat fokozatosan beépítik. Keverje össze a búzaliszt, a kukorica és a sütőport, és építse be. Öntsük a tésztát egy zsíros rugóba (Ø 26 cm), és süssük az előmelegített sütőben. Vágjuk, miután az alap kétszer lehűl. Helyezze az alap alsó felét egy süteménytáblára. Helyezze a rugó alakú (zsíros és sütőpapírral bélelt) gyűrűjét az alap körül. Vágja a felső sütemény alapját 16 darabra. Töltő:
Verje meg a hideg tejszínhabot, amíg megszabadul. Keverje össze a krémport és a vizet egy tel. A kvarc fokozatosan beépül, és a krémet beépítik. Torta:
Öntsön az alsó krémet és sima. Helyezze a 16 szelet tetejére, és nyomja meg könnyen. Helyezze a hűtőszekrénybe legalább 3 órán keresztül. Vegye le a tortát a gyűrűből egy késsel, vegye le a gyűrűt és a sütőpapírt. Tálalás előtt porolja le a tortát cukorral -szukarral.

Az összetevők listája

Cukor, ehető zselatin, maltodextrin, módosított keményítő, citromsavsavsav, természetes aroma.

Allergének

Tartalmazhat nyomokat tojás, tej, SZÓJABAB és Diófélék.

Energiaértékek
100 g száraz termék
Energia 1660 kJ
Energia 391 KCAL
Zsírok 0 g
ebből telített zsírsavak 0 g
Szénhidrát 89,2 g
ebből cukor 74,4 g
Fehérjék 8,3 g
Só 0,13 g